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インドネシアトラジャスロトコ農園ウォッシュド【シングルオリジン】

¥350

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ビターチョコレートやスパイスを思わせる重厚なコクと、しっかりとしたボディが特徴のコーヒーです。
トラジャ特有の深みのある苦味に加え、ほのかにハーブや土っぽさを感じる複雑な風味が広がります。

酸味は控えめで、力強くもなめらかな口当たり。
後味には落ち着いた甘さとともに、重厚で長く続く余韻が残ります。

【フレーバープロファイル】
甘さ：■■■□□（3.0 / 5）
酸味：■□□□□（1.0 / 5）
苦味：■■■■■（5.0 / 5）
コク：■■■■■（5.0 / 5）
香り：■■■■□（4.0 / 5）
余韻：■■■■□（4.5 / 5）

【テイスティングノート】
ダークチョコレート／スパイス／ハーバル／アーシー

【Flavor Profile】
Sweetness：■■■□□（3.0 / 5）
Acidity：■□□□□（1.0 / 5）
Bitterness：■■■■■（5.0 / 5）
Body：■■■■■（5.0 / 5）
Aroma：■■■■□（4.0 / 5）
Finish：■■■■□（4.5 / 5）

【Tasting Notes】
Dark Chocolate / Spice / Herbal / Earthy

【Description】
Deep and full-bodied, with intense notes of dark chocolate and spice. Low acidity highlights its rich, earthy character, while a smooth yet powerful bitterness defines the profile. Complex and bold, with a long, lingering finish.